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Argentina: El paraíso de la carne

Comer carne en ArgentinaArgentina es famosa por su cocina cargada de influencias de todas las partes del mundo. La carne de vacuno es un ingrediente esencial de una gran variedad de platos. Para conocer de cerca la cultura argentina, debemos adentrarnos en su gastronomía típica. Para ello basta con ir a comer a uno de los muchos restaurantes que hay por todo el país. 


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educar en el repeto y en la igualdad son valores fundamentalesEnseñar a respetar es, en nuestros días, un objetivo especialmente valioso. El descubrimiento de valores como la fraternidad, la tolerancia y la empatía, el camino para conseguirlo.


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La Historia como llave de la convivencia

la Historia puede ayudar a solucionar los conflictos del futuroLa transculturación se ha definido recientemente (a pesar de ser un fenómeno tan antiguo como la propia Historia) como el proceso por el que una cultura va adoptando los rasgos de otra hasta perder los suyos propios. Las filosofías cercanas al darwinismo social creen que la natural es que la cultura fuerte absorba a la débil. Estos mismos términos, de cultura fuerte o débil, en los inicios del siglo XXI, se antojan arcaicos y reaccionarios. Sin embargo, es a través de un estudio severo del fenómeno histórico (al que no podemos dar la espalda ) de que la convivencia entre dos culturas siempre ha supuesto la extinción de una de ellas, como el ser humano puede entender el equilibrio necesario para que esto no vuelva a repetirse.


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